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尋窯記︱一段有“味道”的行走:聞香識溫州

來源:百陶會官網發布日期:2019-08-08 17:27:58



第34城 溫州

目錄 Directory

一、溫州小傳

二、窯口簡介

三、瓷器特點

四、人氣景點

五、吃貨必備

六、遊玩攻略

七、交通指南


一、溫州小傳


溫州,簡稱“溫”或“瓯”,浙江省地級市;是國家曆史文化名城,東南沿海重要的商貿城市,位于浙江省東南部,瓯江下遊南岸,轄4個市轄區、5個縣、2個縣級市。


溫州素有“東南山水甲天下”之美譽。東晉太甯元年建郡,為永嘉郡,傳說建郡城時有白鹿銜花繞城一周故名鹿城。唐高宗上元二年(675年)始稱溫州。


▶ 請觀看:溫州城市宣傳片

https://v.qq.com/x/page/c0834gbfsbg.html


溫州文化屬瓯越文化,浙江曆史上僅次于越窯的窯口——瓯窯便在瓯江兩岸;溫州也是中國數學家的搖籃、南戲的故鄉、溫州人被國人稱為東方猶太人。


二、窯口簡介


● 瓯窯

瓯窯分布在溫州、永嘉、瑞安、蒼南、瓯海一帶,窯址多達200餘處,是我國古代又一規模宏大的瓷窯體系,是浙江主要瓷窯之一,《景德鎮陶錄》記載“瓯,越也,昔屬閩地,今為浙江溫州府,自晉已陶。”可見,瓯窯燒制曆史可追溯至東漢時期。


東晉 瓯窯蓋罐


● 永嘉窯

古代瓷窯窯口,窯址在今永嘉縣境内。創燒于東晉,經唐朝迄于宋初。以生産青瓷,及部分醬釉瓷,屬瓯窯系統。


● 西山窯

窯址在溫州瓯海區西山一帶。東晉時燒制青瓷,胎為灰色和淡土黃色,質較松。釉肥厚,以淡青為主,少細開片。裝飾多為器物内外刻劃蓮瓣紋,也有青褐加褐彩的。深口寬底高碗為其典型作品。西山窯在唐、五代和宋時,繼續燒造青瓷。


● 泰順窯

窯址在今泰順境内,故名。燒青白瓷為主,産品釉色偏灰,内有簡練的刻花紋飾。


● 樂清窯

南朝至宋代瓷窯,其中饅頭山窯是南朝瓷窯,燒青瓷。嶼後村窯是宋代瓷窯,燒褐釉彩繪青瓷、青釉瓷和黑褐釉瓷。器形有壺、瓶、罐等。


唐 樂清窯 褐釉雙魚罐


三、瓷器特點


瓯窯是浙江地區僅次于越窯的著名瓷窯窯系,特征鮮明,燒造曆史最早可追溯至漢代和兩晉時間,溫州便有了規劃化的陶瓷生産,某種程度上,瓯窯影響了越窯的發展。


迄今為止,已發現具有各個時代特征的瓯窯窯址200餘處,廣泛分布于溫州、永嘉、瑞安、蒼南、瓯海等地。其主要特征是:


瓯窯出土器物



胎質:早期胎體較松,沒有完全燒結,呈色較白略帶灰色,胎釉結合往往欠佳。中晚期胎體較密實細膩,呈灰白或淺灰色,但仍有脫釉和剝釉現象。


釉色:早期多為淡青色,少有青黃和青綠色,透明度高,開冰裂紋,易剝釉。中晚期釉色多為青色、青黃色或淡黃色,胎釉結合緊密,少有剝釉現象。


 請觀看視頻:《瓯窯》

https://v.qq.com/x/page/d0398f53gut.html


造型:在造型上大多與越窯相同,但也有自己的特色産品,如早期的牛形燈、褐彩碟、五聯罐等及中期的仿花果形的碗、盤之類器物活潑秀碩。


裝飾:簡單樸實,刻劃的紋飾有弦紋,蓮瓣紋等。大量使用褐色裝飾,早期為點彩,中期為彩斑,晚期為條形彩繪,且起筆細,收筆粗。


 請觀看視頻:《溫州記憶:瓯窯》

https://v.qq.com/x/page/v0826s7y7ep.html


四、人氣景點


1.樂清 雁蕩山

地址:樂清市淨名路16号

門票:套票135元起/位

開放時間:8:00-17:30 靈峰夜景18:40-21:00

看點:大龍湫、靈峰夜景、靈岩飛渡等

推薦指數:★★★★

交通路線:溫州雁蕩山專線巴士


中國十大名山之一,因“山頂有湖,蘆葦叢生,秋雁宿之”而得名,是溫州最炙手可熱的名片。傳統的雁蕩山專指北雁蕩山,分為淨名、靈峰、雁湖等景區,古迹衆多。其中大龍湫、靈峰夜景和靈岩飛渡這三絕不能錯過。如果想遊覽完,通常需要2-3天。衆多電視劇在此取景,前兩年火爆的《琅琊榜》也在此取景拍攝。


雁蕩山景區


2.永嘉 楠溪江風景名勝區

地址永嘉縣鶴盛鎮下岙村

門票:各景區票價不等,請實地咨詢

開放時間:8:00-17:00

看點:古塔、古戰場遺迹、古村落、自然風光等

推薦指數:★★★★

交通路線:溫州楠溪江


楠溪江被譽為中國山水畫搖籃,是國家級風景區中唯一以田園山水特色景區。以“水秀、岩奇、瀑多、村古、灘林”等特色而聞名遐迩,共有七大景區800多處景點。景區内有新石器時代文化遺址,古塔、橋梁、路亭、牌樓和古戰場。還保存着以七星八鬥、文房四寶以及周易山水而建築的古村落,和大批完整的百家姓宗譜等。


楠溪江風景名勝區


3.雁蕩山 方洞景區

地址:樂清市雁蕩山鎮嶺頭村

門票:40元/人

開放時間:8:00-17:30

看點:鐵索棧道、自然風光、奇石怪洞等

推薦指數:★★★★

交通路線溫州雁蕩山專線巴士


洞口有百餘米的方洞棧道,棧道名“銀崖天廊”,沿天然岩石開鑿的棧道中有方洞,故名方洞棧道。棧道中依次有關刀洞、雲天橋、倒挂金鐘、梅花洞、聚仙閣等景觀。洞内有古廟,還有玻璃棧道,值得冒險和體驗。


雁蕩山 方洞景區


4.永嘉 林坑村

地址永嘉縣黃南鄉

門票:免費

開放時間:全天

看點:山地民居、自然風光

推薦指數:★★★★

交通路線:永嘉黃南


林坑人大部分姓毛,已有700多年建村曆史。最初是因香港鳳凰衛視副台長、“中國航拍第一人”趙群力在此不幸殉職而聲名大振,而成為熱門景點。 


這裡擁有楠溪江保存最完整的山地民居,最古老的一座木屋早已超過200年。造型巧妙的木屋掩映在青山綠水中,古樸自然。村中小橋流水,炊煙袅袅,讓人不知年月。


永嘉林坑


5.永嘉 麗水古街

地址:永嘉楠溪江風景名勝區内

門票:15元/人

開放時間:8:00-18:00

看點:明清建築、民俗文化等

推薦指數:★★★★

交通路線:溫州永嘉楠溪江


麗水古街所在的蓄水堤建于明嘉靖年間,後來,岩頭長堤成為鹽商必經之路。清末,長堤發展成初具規模的商業街。如今麗水古街,全長300多米,保留有古香古色的店面近百家,還有一座接官亭,重檐攢頂,樸素莊重。


麗水古街


6.溫州博物館

地址:鹿城區市府路491号

門票:免費

開放時間:8:30-17:30

看點:曆代文物藏品、瓷器标本

推薦指數:★★★★

交通路線:溫州市區公交或打車前往


溫州博物館是一所綜合性地方博物館,國家一級博物館。該館以展示“溫州人”5000年曆史足迹的曆史館為核心,另設書畫館、陶瓷館、自然館、工藝館等六個專題陳列,現有藏品兩萬餘件,包括陶瓷器、青銅器、彩塑、磚雕、漆器、書畫等20個門類。


溫州博物館


7.朱自清舊居(陳列館)

地址:鹿城區四營堂巷

門票:免費

開放時間:9:00-17:00

看點:朱自清在溫州活動照片、手稿等

推薦指數:★★★

交通路線:溫州市内公交、的士前往


陳列館系朱自清先生在省立第十中學(溫州中學前身)任教期間時的住宅。先生在此寫成《溫州的蹤迹》散文四篇。内部陳列按照先生的起居室、生平、溫州蹤迹、著作等四個部分布置,是目前國内朱自清人物專題規模最大、内容最豐富的陳列之一。


朱自清舊居


五、吃貨必備

山海相連、地理豐富的城市,造就了溫州人獨特的飲食文化,生吃小海鮮、河鮮...,早上吃糯米+油條等,當然還有經典的、值得推薦的小吃:


老少皆宜,早晚均可:鹹糯米飯、鍋貼、長人馄饨、豬髒粉、麥餅、魚丸、燈盞糕、永高魚餅、楠溪素面、清江三鮮面、十白湯、鴨舌、順溪黃年糕、膠凍、白鳣(zhan)、泥蒜、江蟹、矮人松糕...


溫州地方特色小吃


六、遊玩攻略


溫州是一座旅遊資源非常豐富的城市,光是雁蕩山就足夠你行走的,所以一定别太匆忙,慢一些、再慢一些:


DAY1:溫州博物館→朱自清舊居

DAY2-4:雁蕩山景區較大,需2-3方可遊完

DAY5:楠溪江

DAY6:林坑村麗水古街

DAY7返回溫州→市内閑走,品當地美食


七、交通指南



便捷指數★★★

機場✈️:溫州龍灣國際機場

動車🚄:溫州南(高鐵站)

市内🚗:公汽、出租、自駕尤為方便


傳統藝術和文化是城市最深的底蘊、最美的顔值。千百年來,生生不息的煙火滋養了一代又一代子民...薪火相傳,生生不息!


讀萬卷書,行千裡路。走吧,和我一起走出家門,天亮就出發!從博物館的展品、窯址裡的瓷片以及龍窯升起的爐火中重新認識china!


下一站預告:晉中市(介休窯)...


尋窯記:遇見,你喜歡的城市

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